标准达国际领先水平！盖世食品牵头预制凉菜轻工行业标准落地

同壁财经讯，盖世食品股份有限公司（证券代码：920826，证券简称：盖世食品）6月24日披露公告，公司作为主要起草单位参与制定的《预制凉菜》轻工行业标准（标准编号：QB/T8228-2026）获中华人民共和国工业和信息化部批准发布，将于2026年12月1日起正式实施。经全国食品工业标准化技术委员会和中国轻工业联合会审核认定，该标准达到国际领先水平。

据同壁财经了解，盖世食品成立于2002年，注册地位于辽宁省大连市，2021年11月15日在北京证券交易所上市，所属行业为食品制造业，主营业务为海洋食品和食用菌食品等预制凉菜的研发、生产和销售，产品涵盖藻类、鱼籽、菌类、海珍味、山野菜等品类。公司坚持原产地导向，在大连和江苏两地布局生产基地，其中大连工厂于2006年投产，江苏工厂2025年度实现营业收入1.49亿元、净利润1788.85万元，已成为公司主力生产基地。2025年，公司实现营业收入6.30亿元，同比增长18.01%；归母净利润4684万元，同比增长14.03%；扣非归母净利润4400万元，同比增长24.86%。

上述《预制凉菜》轻工行业标准规定了预制凉菜的原辅料要求、技术要求，描述了相应的试验方法，同时明确了生产加工过程、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等内容，给出了便于技术规定的产品分类，适用于预制凉菜的生产、检验和销售。公司表示，将以该行业标准发布及实施为全新起点，持续精进产品品质、完善全流程质量管控体系，着力塑造标准化凉菜特色品牌形象，扎实推进企业高质量发展。

从行业竞争格局来看，预制凉菜赛道正处于品质升级的关键阶段。2024年3月，市场监管总局等六部门联合出台文件明确预制菜定义及范围，为行业规范化发展奠定政策基础。盖世食品作为标准牵头起草单位，在行业话语权构建上占据先发优势，有利于提升品牌竞争力和市场认可度，同时为促进行业健康发展起到引领作用。

分业务来看，2025年公司各大品类实现全面增长。其中，基石业务藻类板块营业收入同比增长9.58%；鱼籽类板块营收增幅超30%，主要受益于国内市场持续开拓及产品在中西餐、零食等应用场景的全面突破；食用菌收入增长15.69%，依托江苏工厂产能释放持续优化矩阵；海珍味以超38%的增速领跑，核心单品鱼皮凭借多场景适配与健康属性已成为公司重要增长引擎。在产能布局上，公司江苏工厂一期产能利用率稳步提升，二期建设正在推进中；泰国工厂相关资质认证已完成，海外市场拓展持续加码。

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