经历了2025年的明显下滑后,飞鹤今年上半年终于把收入重新拉回增长区间。
财报显示,2026年上半年,飞鹤实现收入93.62亿元,同比增长2.3%;归属于母公司股东的净利润8.37亿元,同比下降16.3%。相比去年营收、利润双降,今年的经营情况已经出现了一些变化。
去年困扰飞鹤的几个问题正在松动,上游原奶供需开始改善,库存有所下降,此前被价格战打乱的渠道价盘也在慢慢恢复。但另一面是,飞鹤最核心的乳制品业务还没有明显增长,营销投入却在增加,成人营养、乳蛋白原料等新业务的规模也还不够大。
库存、价盘和上游压力都在缓解,但对飞鹤来说,止跌之后要如何恢复增长,仍然没有一个清晰的答案。
01、营收转正,主业只增长了0.8%
去年,飞鹤最直接的压力来自婴幼儿配方奶粉。
2025年全年,公司婴幼儿配方奶粉收入158.68亿元,同比下降16.8%,成人奶粉、液态奶、米粉辅食等其他乳制品虽然增长36.1%,但20.61亿元的体量还远不足以补上主业留下的缺口。
到了今年上半年,飞鹤收入重新实现增长,但同比仅增长2.3%;不过,从业务结构来看,这一增长并不主要由奶粉业务贡献。
半年报显示,飞鹤乳制品及营养补充剂产品分部上半年对外收入92.17亿元,去年同期为91.43亿元,同比只增长约0.8%。同期,原料奶对外销售收入则从去年同期的780.6万元增加至1.46亿元。
按财报数据计算,飞鹤上半年总收入同比增加约2.12亿元,其中原料奶对外销售增加约1.38亿元,占新增收入的六成以上。
也就是说,今年飞鹤虽然重新实现收入增长,但主要业务的恢复幅度还比较有限。另外,飞鹤今年没有再按照婴幼儿配方奶粉、成人奶粉等品类单独披露半年收入,因此目前很难知道,乳制品及营养补充剂产品0.8%的增长里,究竟有多少来自婴配粉恢复,又有多少来自成人营养等其他产品。
产品端看不出更多变化,渠道端则出现了一些调整。截至今年6月底,飞鹤仍主要通过全国2600多名线下客户销售产品,覆盖约6.7万个零售销售点,来自线下客户的收入占乳制品收入70.5%。2025年末,这三个数字分别是2800多名、超过7万个和73.3%。这套庞大的线下渠道,过去几年也正是价格战影响最直接的地方。
此前行业为了抢销量持续压货,部分经销商跨区域低价甩货,终端价格被打乱,母婴店和经销商利润被压缩。2025年,飞鹤已经开始主动减少发货、控制终端价格,希望先把渠道利润和价盘稳下来。
独立乳业分析师宋亮表示,今年飞鹤进一步强化了控货控价。从他目前对终端市场的观察来看,飞鹤的价盘正在逐步上行,渠道库存较去年下降,资金回笼有所加快。
飞鹤自身的存货数据也有所下降。截至今年6月底,公司存货为23.60亿元,较2025年底的25.06亿元下降约5.8%。不过,这一数据包含原材料、产成品等多类存货,并不能完全对应终端渠道库存的变化。
渠道端的压力有所缓解,但收入端的变化还不算明显,今年上半年,乳制品及营养补充剂产品分部比去年同期只多卖了约7400万元。
对飞鹤来说,控货控价解决的是此前价格和库存的问题,要让婴配粉基本盘重新长起来,还需要更长时间。
02、上游压力缓解,但利润还没跟上
渠道之外,去年拖累飞鹤的另一块压力也来自上游。
2025年,在原奶供过于求、奶价持续低迷的背景下,飞鹤录得5.42亿元生物资产公平值减销售成本之变动亏损。今年上半年,这一亏损为3.37亿元,较去年同期的4.23亿元收窄约20%,但仍相当于同期净利润的三成以上。同期,原料奶分部业绩由1.15亿元增至1.78亿元。
宋亮认为,此前持续数年的原奶下行周期已经来到拐点,今年国内奶价整体会呈现稳中有升的走势。不过,上游牧业仍在继续出清,由于饲料价格上涨速度可能快于奶价,一些尾部牧场仍会面临亏损并退出市场。
去年,前端婴配粉主动控货,上游奶牛却不会停止产奶,部分无法及时消化的新鲜原奶被加工成全脂奶粉、脱脂奶粉等原料粉。宋亮表示,今年奶源情况较去年已有较大改善,“基本上也不用再喷粉了”。
不过,上游压力减轻并没有直接解决飞鹤的利润问题。
今年上半年,飞鹤毛利率从去年同期的61.6%升至62.0%,毛利达到58.00亿元,同比增长2.9%。公司称,毛利率提高主要来自部分婴幼儿配方奶粉系列毛利增加。
与此同时,飞鹤销售及经销开支达到34.25亿元,同比增长7.9%,费用率从34.7%升至36.6%;行政开支达到8.83亿元,同比增长14.2%。两项费用合计比去年同期增加约3.60亿元,而同期毛利只增加约1.65亿元。
在创始人、董事长兼首席执行官冷友斌执掌下,飞鹤今年没有随着控货控价同步压低营销开支。公司称,销售及经销开支增加主要来自广宣费用;仅上半年,飞鹤就举办了约33万场线下面对面研讨会。核心乳制品及营养补充剂业务同期只增长约0.8%,销售费用率反而继续上升。
利润端的压力还不只来自费用增加。上半年,飞鹤其他收入及收益净额由去年同期的5.40亿元降至3.46亿元,减少约1.94亿元。公司在经营分析中将其主要归因于利息收入减少,不过财报附注显示,与收入相关的政府补助也从去年同期的2.99亿元降至6675万元。
最终,飞鹤上半年除税前利润同比下降17.0%至14.60亿元,期内利润下降12.7%至9.01亿元。原奶过剩带来的压力正在减轻,但3.37亿元的生物资产亏损仍在,费用增长又快于收入和毛利。
几项因素叠加下来,飞鹤的收入虽然止住了跌势,但利润还没有跟上。
03、成人营养做了几年,乳蛋白刚起步
婴配粉恢复有限,飞鹤还得从其他业务里找增量,但从目前的情况看,成人营养和上游原料都还接不上原有的缺口。
去年增长最快的是成人奶粉、液态奶、米粉辅食等其他乳制品。2025年,这部分收入达到20.61亿元,同比增长36.1%,但整体毛利率只有1%,按收入粗略计算,全年毛利仅约2000万元。相比之下,婴幼儿配方奶粉收入仍有158.68亿元。
今年上半年,飞鹤没有再单独披露成人奶粉等业务的数据。宋亮表示,公司今年重新调整了成人营养产品,并推出部分水解蛋白等产品,针对老年人等消费群体进行配方升级。
但这块业务目前首先缺的还是规模。“规模太小的情况下,利润、复购这些都谈不上。”宋亮认为,成人营养今年相当于重新调整、重新起步,现阶段还是要先把销量和体量做起来。
飞鹤的另一个方向是上游原料。上半年,公司原料奶对外销售收入从去年同期的780.6万元增至1.46亿元,占集团新增收入的六成以上。不过放到93.62亿元的总收入里,这部分业务占比仍只有约1.6%。
与此同时,公司还在继续往上游加码。今年2月,飞鹤以5.46亿元现金收购了一批原料奶生产及销售相关资产,其中包括3.74亿元物业、厂房及设备和1.73亿元生物资产;截至6月底,公司共有13个生产设施,设计年产能超过48.5万吨。
在直接销售原料奶之外,飞鹤也开始把更多奶源往附加值更高的乳蛋白原料上延伸。8月,公司发布专业蛋白原料品牌“智纯FURIMMO”和六款自产蛋白原料,黑龙江、内蒙古、宁夏三个乳蛋白深加工基地也已投产。冷友斌当时表示,未来除了满足自身需求,也希望向外部市场供应乳蛋白原料。
宋亮补充称,从行业常见的规格和品类来看,高附加值乳蛋白原料包括WPC80、WPC85、D90等,以及α-乳白蛋白、水解蛋白、氨基酸蛋白、蛋白多肽等。飞鹤往这一方向延伸后,相关产品除了可以用于自己的婴配粉和成人营养产品,也可以向老年营养、运动营养和其他功能性食品企业销售。
不过,这项业务真正走向外部市场才刚刚开始。“智纯FURIMMO”和六款乳蛋白原料直到今年8月才正式发布,飞鹤现在拿得出来的更多还是产能、产品和客户拓展计划。
相比之下,上半年已经贡献1.46亿元收入的主要还是原料奶销售。这个数字增长很快,但放在飞鹤93.62亿元的半年收入里,占比只有约1.6%。
成人营养做了几年,规模仍然不大,去年其他乳制品整体毛利率也只有1%;乳蛋白原料则刚刚开始对外拓展,还需要时间才能形成收入规模。
而飞鹤原来的基本盘要大得多。仅2025年,婴幼儿配方奶粉收入就达到158.68亿元。几亿元甚至更小规模的新业务,短期内还填不上婴配粉增长放缓留下的空间。
飞鹤已经开始卖更多种类的产品,也开始把生意从消费者延伸到企业客户,但第二条增长曲线究竟能做多大,现在还看不出来。
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